Receita de Frozen de Banana Caramelizada

 

 



Ingredientes

4 bananas cortadas em rodelas

1 copo de iogurte natural

4 colheres (sopa) de mel

Calda:

3 bananas cortadas em rodelas

4 colheres de (sopa) de manteiga

3 colheres de (sopa) de suco de laranja

1 colher de (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Coloque as 4 bananas cortadas em rodelas numa assadeira pequena e leve ao congelador por cerca de 3 horas.

Em uma panela, leve ao fogo a manteiga e o açúcar sempre mexendo até caramelizar, em seguida acrescente o suco de laranja e as 3 bananas cortadas em rodelas e mexa até a banana amolecer.

Agora coloque no liquidificador a banana congelada, o mel e o iogurte e bata. Por fim basta colocar a mistura em taças e colocar por cima a calda de banana feita anteriormente.

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